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烧烤羊肉串 板筋 鸡翅 腰子大排档特色小吃技术配方秘方教程资料

  • 付款方式:全额支付
  • 培训班类型:一对一
  • 培训类别:其他
  • 学习平台:淘宝线上学习

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    本人从事厨师行业13年，我发现上好多卖配方的店铺，只是转卖别人的配方，并未亲自进行试验，验证配方的真实性，导致好多消费者购买配方进行试验后，浪费了食材和调料，所以我想开此店铺，把自己实践试验成功的正宗配方，以实惠的价格分享给大家！本店保证所售配方是经店主亲自实践的正宗配方，如果实际操作后对味道不满意可退款！
               本店宗旨
一：替大家试验配方，不让大家再花冤枉钱，买来不能用的配方，即浪费试验用的食材又白花了买配方的钱。
二：薄利多销，本人几千学习购买的实体店配方，卖几十，有100人购买后就能收回成本，这样能让您花更少的钱，买到真正适合开店的正宗配方。

 

 

 

买配方您怕被骗，没关系，本店已缴纳(咨询特价)消费者保证金，本店在此郑重承诺：如果按照配方操作制作出来的味道不满意，可退款，也可试验后感觉味道满意在确认付款。我没有诱人的描述，只有正宗的配方和真诚的售后指导。

   此配方为全套开店烧烤配方，配方为包含店主亲自录制的21个烧烤视频，还有详细的文字配方，所有比例都精确到克，方便操作。

包含内容如下：

【视频内容】

【文字内容】

一.撒料 烧烤油 烧烤酱的制作

1.秘制撒料的详细配比和制作

2.烧烤油的详细配比和熬制

3.烧烤酱的详细配比和调制

二.各种肉类腌制

1.羊肉牛肉 猪肉的腌制

2.鸡肉 鸡翅 鸡腿 的腌制

3.牛板筋 牛心管的提前煮制方法

三.各种串的烤制方法和食材的选择方法，注意事项

1.羊肉串的烤制方法

2.牛肉串的烤制方法

3.牛板筋和心管的烤制方法

4.猪肉串的烤制方法

5.鸡翅 鸡心 鸡头 鸡腿 鸡肚的烤制方法

6.鱼 扇贝 生蚝 的烤制方法

7.香菇 土豆片 韭菜  金针菇 藕片 茄子和馒头片的烤制方法

四.要用到的调料的图片

 

为方便做夜市大排档的朋友购买烧烤配方再赠送您独家秘方：【炒田螺.麻辣小龙虾技术配方】（这是本人的保留秘方，都没舍得上架卖哦，并且一样包指导）

 

 

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