江苏美食扬州特产三头宴淮扬美食五亭蟹黄狮子头4只（正品）
- 配料表:猪肉鸡蛋酱油白砂糖味精蟹黄蟹肉虾籽姜葱黄酒盐淀粉
- 储藏方法:常温3个月冷冻1年
- 保质期:90
- 食品添加剂:无
- 净含量:240g
- 包装方式:包装
- 品牌:五亭
- 肉类产品:其它
- 口味:原味
- 产地:中国大陆
- 省份:江苏省
- 城市:扬州市
扬州特产 狮子头 五亭蟹黄狮子头
配料：猪肉 鸡蛋 酱油 白砂糖 味精 蟹黄 蟹肉虾籽姜 葱 黄酒 盐 淀粉
净重：240g （4只）60克/ 只
包装：真空包装
保质期：-18度12个月 常温3个月
生产日期：近期
[传说]
隋炀帝杨广，到扬州观看琼花以后，留连江南，观赏了无数美景。他在扬州饱揽了万松山，金钱墩，象牙林，葵花岗，四大名景以后，对园林胜景，赞赏不己，并亲自把四大名景更名为千金山，帽儿墩，平山堂，琼花观。回到行宫之后，又唤来御厨，让他们对景生情，做出四个菜来，以记念这次的江南扬州之行，(古时有用菜肴仿制园林胜景的习俗。)御厨 费尽心思，做出了四样名菜。这四个菜时1松鼠桂鱼， 2金钱虾饼，3象牙鸡条，4葵花献肉。杨广品尝以后，非常高兴，于是乎，赐宴群臣，一时间成为佳肴，传遍江南。官宦权贵宴请宾客也都以有这四个菜为荣，奉为珍品。
到了唐代，更是金盘玉脍，佳馔俱陈。这一天，郇国公宴客，命府中名厨韦巨做松鼠桂鱼， 金钱虾饼，象牙鸡条，葵花献肉四道名菜，并伴有山珍海味，水陆奇珍。宾客无不叹为观止。当葵花献肉一菜端上时，只见用巨大的肉圆做成的葵花心，美仑美奂，真如雄狮之头。郇国公半生戎马，战功彪炳，宾客劝酒道：“公应佩九头狮子帅印。”郇国公举杯一饮而尽，说“为纪念今夕之会，葵花肉不如改为‘狮子头’。”自此维扬名菜，又添一道“狮子头”，红烧，清蒸，脍炙人口。
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